今日报丨鹅肝怎么做最好吃_鹅肝怎么做最好吃视频
2023-03-01 09:59:02
(资料图片仅供参考)
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1、法式鹅肝的做法.
2、第一步：鹅肝切片，用盐、黑胡椒、胡椒粉腌制10~20分钟左右。
3、第二步：将口蘑和彩椒洗净，用清水浸泡，加盐适量。
4、第三步，取出洗净的口蘑和彩椒，放入锅中翻炒，加入盐、胡椒粉和黑胡椒碎调味。
5、第四步，鹅肝裹上面粉，多余的面粉全部抖落。锅中加入少量油，放入鹅肝，煎至糊状。
6、第五步，将煎好的鹅肝放入盘中，加入之前准备好的食材。美味的法国鹅肝就这样诞生了。
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